Fiskeri Tidende, 2. september, 2010, s. 12: Tang er en velsmagende guldgrube af gode stoffer.
Fiskeri Tidende, 2. september, 2010, s. 12: Tangen åbner nye muligheder og udfordringer.
Nordjyske Stiftstidende, 3. juli, 2010, s. 22: Tang på menuen.
24timer, 1. juli 2010, s.1,4,5: Tang er det nye superfood
SOTOKOTO Slow Food, april, 2010, s. 148-153: Professor Mouritsen’s Seaweed School (på japansk)
Aarhus Stiftstidende, 22. marts, 2010, Motion og Velvære s. 6-7: Tang gør dig rask
Danskernes Akademi, DR2, Mandag den 22. marts, 2010, kl. 14.00. Forelæsning om Tang i menneskets tjeneste
BT, 14. marts, 2010, s.28-29. Tang gør dig rask
iFORM, marts, 2010, s.26-33. Tang: Havets grøntsag
TV2 Nyhederne, 11.februar, kl. 22.00, 2010: Oscar for kogebøger
videnskab.dk, 30. januar, 2010: Tang i menneskets tjeneste
Tv2 Nyhederne, 5. januar, 2010, kl. 22: Tang på menuen
Mad & Bolig, Nr. 1, 3. januar, 2010, s. 58-61: Superfood. Alt grønt fra havet
Fyens Stiftstidende, 3. december, 2009, NU s. 16: Klima-mad er lækker fornuft
Naturli, Nr. 8, november, 2009, s. 40-42: Alt grønt fra havet
Politiken, 25. oktober, 2009, MAD s. 15. I mit køkken
DR1 VITA, 22. oktober, 2009: Hør udsendelsen
Tv2 Fyn, 11. oktober, 2009, Fyn i Front: Se indslaget
Ugeavisen Faaborg, 22. september, 2009, s. 29: Måltidets kultur og tradition
Danmarks Radio DR-P4, 22. september, 2009: Professorens tang
Lokalavisen Bornholm, 16. sept., 2009, s. 14: Tænk tang - det er sundt
Weekendavisen, 4. sept., 2009, Kultur s. 9, Martin Breum: Festmiddag med tang
TV2 Lorry, Brunch, 20. august, 2009: Spis tang!
Kristelig Dagblad, 29. juli, 2009, Bagsiden: Tang skal sikre os mod sult
DR1 TV-Avisen, 28. juli, 2009, kl. 18.30. Tang på tallerkenen
Morgenavisen Jyllands-Posten, 28. juli, 2009, Puls s. 1 & 4: Fremtidens mad ligger på havets bund
NyViden, nr. 7, Juli 2009, s.14-17: Tag din depression med tang
Fiskehandleren, nr.2, Juni 2009, s.13: Tang. Grøntsager fra Havet
Rask Magasinet, Juni 2009, s. 8: Anmeldelse af Tang. Grøntsager fra Havet
Rask Magasinet, Juni 2009, s. 12: Tang er hjernemad
Rask Magasinet, Juni 2009, s. 14: Tang i medicinens tjeneste
Helse. good food, Nr. 1, 2009, s. 48-51: Tang på menuen
Bornholms Tidende, Bøger, 6. juni, s. 17, 2009: Grøntsager fra havet
Femina, 8. maj, 2009: Spis tang
Visitor. 03/09, s. 22, 2009: Tang på menuen
Fyens Stiftstidende, PLUS, 28. april, s. 24-25, 2009: Betaget af tang
Fyens Stiftstidende, 18. april, 2009: Tangevækkende
Fyens Amts Avis, 18. april, 2009: Forført af tang
Information, 17. april, 2009: Grøntsager fra havet
Frederiksberg Bladet, 14. april, 2009: Mere end mad
DR P4 Fyn, 9. april, 2009: Morgenprogram kl. 8-9
Gastro, 7. april, s. 26-27, 2009: Tang bliver årets mad. Det er tangen, der tæller
TV2/Fyn 6. april 2009: Spis dig sund i tang
Hobro Avis, 6. april, 2009: Spis tang - den strutter af sundhed
NordjyskeUgeaviser, 6. april, 2009: Spis tang - den strutter af sundhed
AOK Berlingske Tidende 6. april, 2009: Tang er fremtidens superfood
Berlingske Tidende, MS Gourmet, 6. april, s. 20-21, 2009: Tang, havets grøntsager
Politiken, MAD, 5. april, s. 3-6, 2009: Tang, det er da noget man spiser
DR P4 Østjylland, 28. marts, 2009: Tang på Drejergaarden
